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- 姓名:張慧美
- 職稱:午餐秘書
- 電話:03-4937563 分機514
- 傳真:03-4915928
- 建立日期:2024-02-02
- 簡介狀態:啟用中
工作職掌
- 督導廚工進行學期前、期末全面大掃除及清洗小廚工衣帽。
- 負責廚房設備檢修、水塔清洗、倉庫管理、食品供應確認及水質檢測。
- 確保主副食品、學童乳品、廚房用品及各班用品供應無誤。
- 調查班級數、師生用餐人數,及各項代餐方式的統整與管理。
- 處理午餐費用支援調查及相關申請事宜,包含導師午餐指導費及縣府廚房設備補助案。
- 負責午餐行事曆安排、召開相關會議,進行午餐工作檢討。
- 進行午餐滿意度及意見調查,以提升午餐品質。
- 處理午餐廚餘回收事宜,確保環境友善。
- 準備及執行午餐年度考核工作,包括副食品及水果廠商招標、契約簽立等。
- 負責廚工的聘僱及管理、薪資補助清冊印領、寒暑假廚工健康檢查,並辦理廚工保險。